|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Горячие блюда
|
В этом разделе 756 рецептов
|
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 500 г муки, 3 яйца, 100 г сливочного масла, 200 г сметаны, 100 г сыра, соль по вкусу.Приготовление:Картофель очистить и натереть на терке. Добавить муку, желтки, взбитые белки, соль и замесить тесто. Раскатать, нарезать галушки, запанировать в муке и отварить. Готовые гал ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:450 г картофеля, 2 ст.л. муки, 4 яйца, 130 г брынзы, 120 г сметаны, щепотка соды, укроп, сольПриготовление:Картофель отварить, обсушить, пропустить через мясорубку. Когда остынет, добавить сырые яйца, муку, соль, соду и хорошо вымешать. Картофельную массу выложить на смазанный противень, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Картофель, 100 г вареной колбасы, 1 ст. ложка смальца, 1-2 дольки чеснока, 1 луковица, 1 ч. ложка томатной пасты, соль и специи по вкусу, 0,5 ст. ложки сливочного масла, 100 г тертого сыра.Приготовление:На лист насыпать немного крупной соли, положить вымытые, обсушенные неочищенные клубн ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1,2 кг картофеля, 2 головки репчатого лука, 0,5 стак. рафинированного растительного масла, 5 стол. ложек пшеничной муки, соль. Приготовление:Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель растолочь. Лук мелко нарезать и спассеровать в растител ...
|
|
|
|
Ингредиенты:4 шт. очищенного картофеля; 100 г очищенных кабачков; 1 ст. ложка сливочного масла; 1 яичный желток; 2 ст. ложки тертого сыра чеддер; 1 ст. ложка нарезанного лука; 2 чайные ложки мелко нарезанной кинзы; мука; соль; перец; 1 взбитое яйцо; 100 г толченого американского ореха; 100 г очищенн ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:300 г. картофеля, 80 г. брынзы, 30 г. риса, 3 яйца (2 сваренных вкрутую, 1 сырое), 40 г. измельченной петрушки, 30 г. муки, сок 1/4 лимона, жир для жаренья, молотые сухари.Приготовление:Сырой картофель вымыть, отварить в мундире (лучше на пару), остудить и холодным натереть на терке. Рис ...
|
|
|
|
Ингредиенты:На 4 порции:6 картофелин, очищенных и порезанных на крупные кусочки4 пера зеленого лука, мелко порезанного2 х 200 гр банки банки консвервированного тунца в масле, слить 1 ст л свежей петрушки, порезанной2 ст л свежего укропа, порезанного25 гр сливочного маслаподсолнечное масло для жарени ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г картофеля средней величины, 100 г сливочного масла, соль.Приготовление:Картофель помыть, шкурку не счищать! Каждую картофелину разрезать вдоль пополам и на плоской стороне сделать крестообразный надрез средней глубины. Хорошенько посолить, а в каждый надрез положить кусочек сливочн ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:250 г. картофеля, 1 яйцо, 20 г. маргарина, 20 г. муки, 50 г. соды.Приготовление:Приготовить картофельную массу, заправить яйцом, растопленным маргарином. Сформировать крокеты в виде шариков, запанировать в муке, смочить в яйцах и вторично запанировать в муке. Жарить во фритюре при темпер ...
|
|
|
|
Ингредиенты:800 г картофеля2 яичных желтка2 ст. л. мукисольмолотый черный и красный перец4 ст. л. растительного масла20 г сливочного масла50 г руколы75 г сыра "Камамбер"100 г жирного сливочного сыра1-2 ст. л. молокасольПриготовление:Картофель отваривать в воде 20 минут. Очистить и еще горячим пропус ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 2 яйца, 20 г сливочного масла, 50 г пшеничной муки, 100 г подсолнечного масла, 200 г сметаны, соль, перец по вкусу. Для начинки: 50 г грибов, 100 г лука, 50 г сливочного масла, соль, перец по вкусу.Приготовление:Картофель отварить, протереть через сито, добавить яйца, сол ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 100 г сухих грибов, 2 луковицы, 2 яйца, 0,5 стакана толченых сухарей, 4 ст. ложки масла, перец, соль.Приготовление:Картофель сварить, воду слить, а картофель размять, добавить 1 ст. ложку масла, желтки яиц, вымешать. Для фарша сухие грибы промыть, сварить, мелко изрубить ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Картофельное пюре, бекон 500 гр, 2 помидора, сыр Чеддер 250 гр, 1 луковица, соль, перец по вкусуПриготовление:Приготовить картофельное пюре. Выложить пюре на противень, покрытый фольгой или бумагой для запекания, в форме блина толщиной 4-5 см. Слегка обжарить на сковородке лук, предварит ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 30 г картофельного крахмала, 2 яйца, 100 г сметаны, соль по вкусу. Для начинки: 300 г мяса, 50 г лука, 20 г жира, 50 г грибов, 50 г лука, 100 г сухарей, соль, перец, зелень укропа, петрушки по вкусу.Приготовление:Картофель очистить, отварить. Отвар слить, а картофель хоро ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:7-8 картофелин среднего размера с розовой кожицей (ок. 1 кг), 4 ст. л. топленого масла, 1/3 стакана (30 г) орехов кешью или фундука, кусочками по 3 ст. л. нарубленной свежей кинзы и петрушки, 1/4 ч. л. свежемолотого черного перца, 1 1/4 ч. л. соли, 2 ст. л. лимонного сока, 1/2 ст. л. сем ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:1 кг картофеля, 100 г острого сыра, луковица, 1 стакана сметаны, 4 яйца, 100 г растительного масла, соль по вкусу.Приготовление:Вареный картофель хорошенько растолочь, влить растопленное растительное масло, перемешать. Прибавить тертый сыр, пассерованный лук, сметану, смешанную с 3 желтк ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:12 клубней картофеля; 0,5 стакана крахмала или 3/4 стакана пшеничной муки; 1 яйцо; 2 ст. ложки сливочного масла; черный молотый перец; соль.Для заправки:3/4 стакана сметаны или 3 ст. ложки сливочного масла; 3 луковицы.Приготовление:Отваренный в кожуре и очищенный картофель пропускают чер ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:3-4 небольших картошкек, яицо, 1,5 стакана молока.Приготовление:Очистить картошку и нарезать её кружочками, посолить, поперчить и выложить в сковородку. Молоко и яицо взбить немного посолить и залить этой массой картошку. Готовить в духовке 15-20 минут пока не зарумянется.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:10 шт. картофель, 2 луковицы, 100 г. масла сливочного и сольПриготовление:Картофель нарезать соломкой, лук мелко порубить. Жарить на сливочном масле.
...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:500 г. картофеля, 5 зубчиков чеснока, 100 г. сливочного масла.Приготовление:Картофель отварить. Выложить картофель на противень и поставить в духовку на 15-20 минут. Сливочное масло растопить, натереть туда чеснок и после этого выложить картофель из духовки и обвалять в масле с чесноком. ...
|
|
В этом разделе 756 рецептов
|
15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
|
|
|
|
|
