|
Кулинарная книга
|
|
|
|
Поиск рецепта
|
|
|
|
|
|
|
|
Выпечка, блины
|
В этом разделе 574 рецептов
|
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 350 г муки, 300 г сметаны, 100 г маргарина, щепотка соли. Для крема: 200 г сахара, 200 г крепкого черного кофе, 200 мл молока, 100 г сливочного масла, 100 г муки.Приготовление:Из муки, сметаны и маргарина приготовить слоеное тесто, разделить его на три части, каж- , дую раскат ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 3 яйца, 1 стакан меда, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка молотой корицы, 0,5 ч. ложки молотой гвоздики, 1 ч. ложка соды, 1/4 ч. ложки соли, 3 стакана пшеничной муки. Для смазывания: 1 желток, 2 ч. ложки молока или воды, миндаля или грецких орехов - по вкусу.Приготовление:В пшеничную ...
|
|
|
|
Ингредиенты:2,5 стакана муки; 2 ст. ложки сахара; 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина; 1 чайная ложка дрожжей; 1 стакан воды; 2 ст. ложки муки для подпыливания; 1 ст. ложка растительного масла для смазки форм; 1 яйцо для смазки изделий; 1,5 стакана варенья для начинки; соль по вкусу.Приготовл ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 450 г муки, 25 г маргарина или сливочного масла, 20 г дрожжей, 5 г соли. Для начинки: 300 г говяжьего или свиного мяса, 200 г зеленого горошка, 3 яйца, 50 г черствого хлеба, 5 г укропа, 5 г петрушки, 30 г растительного масла.Приготовление:Приготовить дрожжевое безопарное тесто ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 4 яйца, 3 стакана сахара, 1,5-2 стакана очищенных грецких орехов, 1 стакан молока, 1 стакан топленого масла, 100 г чернослива без косточек, 100 г изюма, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки фруктового повидла, 1 ст. ложка винного уксуса, 1 ч. ложка соды, 800 г пшеничной муки. Для см ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 2 стакана муки, 130 г сливочного масла или маргарина, 1 cm. ложка сахарной пудры, 4 желтка, 6 cm. ложек молока, 30 г дрожжей, соль по вкусу.Для прослаивания: варенье. Для белкового крема: 4 белка, 1 стакан сахарного песка, ванилин.Приготовление:Муку смешать с солью и сахаром, ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 180 г муки, 150 г мелкого сахарного песка, 180 г сливочного масла или маргарина, 2 желтка, апельсиновая цедра по вкусу. Для начинки: 1 ст. молока, 4 полных ст.л. сахара, 2 желтка, 1 полная ч.л. муки, ванильный сахар по вкусу. Дополнительно: апельсины, лимоны, мандарины (количе ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Для теста: 5 желтков, 200 г сахара, 200 г сливочного масла, 2 рюмки водки, 5 стаканов муки. Для начинки: 10 средних яблок, 4 рюмки белого сухого вина, 200 г мелкого изюма, 200 г мелко нарезанного сладкого миндаля, 200 г сахара, 100 г лимонных и апельсиновых цукатов.Приготовление:Желтки т ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:180 г сахара, 5 яиц, 0,5 пачки ванильного сахара, 4 ст. ложки белых сухарей, 0,5 пачки порошка для печенья, 100 г рома и апельсиновый джем для начинки.Приготовление:Сахар, 5 желтков, ванильный сахар, сухари, порошок для печенья хорошо вымешать и добавить к ним крепкую пену из белков. Про ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Тесто: 1 стакан сметаны, 0,5 стакана майонеза, 3 яйца, 1 стакан муки, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом (или пакетик разрыхлителя). Начинка: банку лосося (горбуши) размять вилкой, предварительно слив жидкость, и смешать с поджаренным луком (количество по вкусу).Приготовление:Продукты для ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:600 г теста, 300 г филе рыбы, 100 г репчатого лука, 150 г картофеля, 30 г молока, 20 г масла, перец, соль.Приготовление:Сварить очищенный картофель, слить воду, обсушить. Горячий картофель потолочь или протереть, прибавить мелко нарезанный и обжаренный лук. На пласт расстоявшегося дрожже ...
|
|
|
|
Ингредиенты:Вишни без косточек 350 г. Амаретто или ром 3 ст. ложки. Сахарная пудра 125 г.Крупные яйца 4 шт. Мука 25 г. Молоко 150 мл. Сливки 150 мл. Ваниль по вкусу.Приготовление:Вишню залейте ликером, смешайте с 25 г сахарной пудры. Накройте и отставьте на час. Тем временем взбейте яйца с остальной ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Ананас 1 шт. (600 г). Сахар ванильный 2 пакетика. Сироп кленовый 4 столовые ложки. Корица по вкусу. Сок лимонный 3 столовые ложки. Молоко 250 мл.Мука 4 столовые ложки. Сахар 4 столовые ложки. Соль по вкусу. Яйца 4 шт.Пудра сахарная по вкусу.Приготовление:Острым и длинным ножом нарежьте а ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Два стакана брусники, стакан сахара, 0,5 стакана сметаны. Для теста: 6 яиц, 1.5 стакана сахара, 200 г растопленного маргарина, 0,5 литра воды, 0,5 литра молока, дрожжи, мука.Приготовление:Замесить тесто, подсыпая муки столько, чтобы тесто получилось мягким. Когда тесто подойдет, выложить ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:400 г муки, 250 г сливочного масла, 120 г сахара, цедра 1/2 лимона, 2 яйца. Для начинки: 1,25 кг винограда, 100 г молотых грецких орехов, 100 г панировочных сухарей, 50 г ликера, 120 г сахарной пудры, 80 г сахара, щепотка молотой корицы для посыпки пирога.Приготовление:Муку, сливочное ма ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:Консервированные или свежие вишни - 300 г., сахар - 1 стакан, мука - 1 стакан, сметана - 1 граненый стакан, 5 яиц, корица, 10 гр., масла.Приготовление:Вишни (без косточек!) засыпать 3/4 стакана сахара, добавить желтки, оставшийся сахар, корицу, сметану, муку, крепко сбитые белки. Получит ...
|
|
|
|
Ингредиенты:600 гр лука, 1 ст л ароматного уксуса, 375 гр упаковка слоеного теста, 175 гр сыра стилтон, 50 гр очищенных грецких орехов.Приготовление:Разогреть духовку до 200 гр. Очистить лук и тонко нарезать. Нагреть 3 ст л оливкового масла в большой сковороде, добавить лук и обжарить до мягкости и ...
|
|
|
|
Ингредиенты:7 г сухих белых грибов; 1 кг готового слоеного теста; 0,5 стакана кипятка; 2 ст. ложки оливкового масла; 200 г баклажан, нарезанных кубиками; 225 г любых свежих грибов; 1 толченый зубчик чеснока; 1 чайная ложка мелко нарезанной травы тимьяна; 2 ст. ложки томатной пасты; соль; перец; 50 г ...
|
|
|
|
|
Ингредиенты:185 гр сливочного масла, 2 ст л мелко тертой апельсиновой цедры, 150 гр сахара,3 яйца, 150 гр блинной муки, 75 гр простой муки, 80 мл молока, 2 средних яблока,90 гр джема или конфитюра.Приготовление:Разогреть духовку до 180 гр С. Смазать жиром высокую форму для торта и проложить бумагой ...
|
|
|
|
Ингредиенты:40 гр сушеных грибов, 600 мл куриного бульона, 1 луковица, очищенная и порезанная пополам, 2 зубчика чеснока, очищенных, 2 лавровых листа, 50 гр сливочного масла, 250 гр свежих грибов, 1 ст л муки, 100 мл двойных сливок, 3 ст л петрушки, 900 гр готовой курятины, порезанной мелко, 600 гр ...
|
|
В этом разделе 574 рецептов
|
14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
|
|
|
|
|
